Verfahren zur Herstellung von Joghurt

EP3437481 Art B1 22. September 2021

Anmelder: AJINOMOTO CO., INC., Amano Enzyme Inc., Ajinomoto Co., Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3437481
Aktenzeichen: EP17775192
Anmeldetag: 29. März 2017
Veröffentlichung: 22. September 2021
Erteilung: 22. September 2021
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/12A23C9/13A23L29/212A23L29/00C12N9/78C12N9/80A23C9/137A23L33/20A23L33/125A23L33/195

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: AJINOMOTO CO., INC.
Amano Enzyme Inc.
Ajinomoto Co., Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

2.263 Patente in unserer Datenbank

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

Vertreten von