Verfahren zur Herstellung einer Zusammensetzung auf Basis von Hülsenfruchtproteinen

EP3681315 Art A1 22. Juli 2020

Anmelder: Roquette Frères 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3681315
Aktenzeichen
EP18782105
Anmeldetag
10. September 2018
Veröffentlichung
22. Juli 2020
Rechtsraum
EP
IPC
A23L29/00A23L11/30A23L27/00A23L33/185
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Roquette Frères
Land
🇫🇷 Frankreich
🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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