Brotschneidemaschine mit Messerschutz

EP3783252 Art B1 21. Juli 2021

Anmelder: Bizerba SE & Co. KG 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3783252
Aktenzeichen
EP19192627
Anmeldetag
20. August 2019
Veröffentlichung
21. Juli 2021
Erteilung
21. Juli 2021
Rechtsraum
EP
IPC
F16P3/08B26D7/22
Offizieller Volltext

Abstract

Eine Brotschneidemaschine (10) zum Abschneiden von Scheiben aus Schneidgut, insbesondere Brot, mit einer Schneideeinrichtung umfassend ein Kreismesser (13), das in einer Warteposition (18a) in einem Maschinengehäuse (12) gelagert ist, und mit einem Schneideraum (14), umfassend einen Führungsspalt (20) für das Kreismesser, und einem Ausfahrspalt (21) zum Verfahren des Kreismessers in den Schneideraum und einer Schwinge (22) zum Abdecken des Führungsspalts, wobei die Schwinge mit dem Ausfahren des Kreismessers verschiebbar ist, wodurch der Führungsspalt geöffnet wird, ist dadurch gekennzeichnet, dass auf einer Schneidgut-seitigen Oberfläche (24) der Schwinge eine Abdeckungsplatte (23) starr befestigt ist, die im Wesentlichen vertikal von der Schwinge weg ragt und den Ausfahrspalt immer dann abdeckt, wenn sich das Kreismesser in der Warteposition befindet, wobei die Abdeckungsplatte durch eine Zwangsführung gleichzeitig mit der Bewegung der Schwinge von dem Ausfahrspalt weg bewegbar ist, wodurch der Ausfahrspalt geöffnet wird. Damit wird ein konstruktiv einfach ausgestalteter und für den Schneidprozess leicht entfernbarer Schutz eines Benutzers der Brotschneidemaschine gegen eine Verletzung an dem Kreismesser in der Warteposition durch Hineingreifen in den Ausfahrspalt bewirkt.

Anmelder

Firma
Bizerba SE & Co. KG
Land
🇩🇪 Deutschland
🇩🇪 Bizerba

Deutsches Familienunternehmen mit Sitz in Balingen. Bizerba entwickelt Wäge-, Schneide- und Kennzeichnungstechnik für Handel, Industrie und Lebensmittelverarbeitung.

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