Nahrungsmittelzusammensetzung mit Erbsenproteinen und Kaliummetaphosphat

EP3817574 Art B1 3. September 2025

Anmelder: ROQUETTE FRERES 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3817574
Aktenzeichen: EP19734418
Anmeldetag: 3. Juli 2019
Veröffentlichung: 3. September 2025
Erteilung: 3. September 2025
Rechtsraum: EP
IPC: A23L11/00A23L2/38A23L2/66A23L29/00A23L33/185A23J1/00A23J1/14A23L2/39A23L11/60A23L11/65

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: ROQUETTE FRERES
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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