Zusammensetzung mit Texturierten Hülsenfruchtproteinen, Verfahren zu Ihrer Herstellung und Ihre Verwendung

EP4110079 Art A1 4. Januar 2023

Anmelder: ROQUETTE FRERES 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4110079
Aktenzeichen: EP21714249
Anmeldetag: 26. Februar 2021
Veröffentlichung: 4. Januar 2023
Rechtsraum: EP
IPC: A23L11/00A23J3/22A23J1/14A23J3/14A61K38/16A61K8/97A61K36/48A23L13/40A23P30/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: ROQUETTE FRERES
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Medizintechnik & Gesundheit

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