Entfernung von Lactosylhaltigen Proteinen aus Milchproteinkonzentraten

EP4436394 Art A1 2. Oktober 2024

Anmelder: Université de Lorraine, Centre National de la Recherche Scientifique 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4436394
Aktenzeichen: EP22829563
Anmeldetag: 22. November 2022
Veröffentlichung: 2. Oktober 2024
Rechtsraum: EP
IPC: A23C3/00A23C7/04A23C9/142A23C9/148A23L5/20A23C9/12C07K14/705

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Université de Lorraine
Centre National de la Recherche Scientifique
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Französische staatliche Forschungsorganisation mit Sitz in Paris. Betreibt Grundlagen- und angewandte Forschung in nahezu allen wissenschaftlichen Disziplinen über zahlreiche Institute und Labore.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Organische Chemie

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