Verfahren zur Herstellung von Beta-Lactoglobulinisolaten sowie Zugehörige Verfahren und Verwendungen
EP4751574
3. Juni 2026
Anmelder: Arla Foods amba 🇩🇰
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP4751574
- Anmeldetag
- 26. Juni 2019
- Veröffentlichung
- 3. Juni 2026
- Rechtsraum
- EP
Abstract
The present invention pertains to novel beta-lactoglobulin (BLG) isolates as well as to a method of producing such isolates and to uses of the powders, e.g. in beverage applications.
Anmelder
- Firma
- Arla Foods amba
- Land
- 🇩🇰 Dänemark
Vertreten von
-
Guardian IP Consulting I/S
Guardian IP Consulting I/S · Kongens Lyngby