Mittel zur Verbesserung der Buttersäure- oder Milchsäureproduktion

EP4793357 17. April 2025

Anmelder: Kikkoman Corporation, National University Corporation Chiba University 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4793357
Anmeldetag
15. Oktober 2024
Veröffentlichung
17. April 2025
Rechtsraum
EP
Offizieller Volltext

Abstract

A butyric acid or lactic acid production enhancer containing soy milk.

Anmelder

Firmen
Kikkoman Corporation
National University Corporation Chiba University
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

260 Patente in unserer Datenbank

🇯🇵 National University Corporation Chiba University

National University Corporation Chiba University ist die staatliche Trägerorganisation der japanischen Chiba-Universität mit Sitz in der Präfektur Chiba. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik sowie Pharma und Biotechnologie, ergänzt um Mess- und Prüftechnik und organische Chemie. Anmeldungen erfolgen seit 2005 bis in die Gegenwart.

395 Patente in unserer Datenbank

Vertreten von

Noch Fragen?

Wir helfen Ihnen gerne weiter. Schreiben Sie uns einfach.

Kontakt aufnehmen