Method of preparing a malt based beverage using fermentable sugar solution obtained from a starch source other than malt and a brewing system for preparing a malt based beverage according to that method

WO2018178356 Art A1 4. Oktober 2018

Anmelder: Anheuser-Busch InBev S.A. 🇧🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2018178356
Aktenzeichen: EP18713969
Anmeldetag: 30. März 2018
Veröffentlichung: 4. Oktober 2018
Rechtsraum: WO
IPC: C12C1/00C12C5/00C12C7/00C12C7/04C12C7/047C12C7/053C12C7/14C12C7/165C12C7/20C12C3/00C12C13/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Anheuser-Busch InBev S.A.
Land: 🇧🇪 Belgien

🇧🇪 Anheuser-Busch InBev

Anheuser-Busch InBev ist ein belgisch-brasilianischer Braukonzern mit Sitz in Löwen, der weltweit größte Bierhersteller. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Verpackungs- und Fördertechnik sowie Pharma- und Biotechnologie im Bereich Proteinisolate und Brauverfahren. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2003 bis 2024 ab.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

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