Fuji Oil Holdings Inc. Patente
🇯🇵 Japan
Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.
Patente nach Anmeldejahr
Nach Anmeldejahr. Patentanmeldungen werden in der Regel erst 18 Monate nach der Anmeldung veröffentlicht, daher sind die jüngsten Jahre noch unvollständig. Der graue Balkenanteil zeigt eine Hochrechnung auf Basis der typischen Veröffentlichungsverzögerung.
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542 gesamt| Patent | |||
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22.01.2025
Flüssiges Fett oder Öl für Wasser-In-Öl-Emulsionen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 22.02.2023
Anhängig
Vertretung
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09.01.2025
Kakaohaltiges Nahrungsmittel und Getränk sowie Kakaoadstringierender Geschmackshemmer
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Status
Angemeldet am 20.06.2024
Anhängig
Vertretung
Boult Wade Tennant LLP
Zusammenfassung
An object is to provide a cocoa-containing food or beverage in which unpleasant tastes such as astringent or harsh tastes derived from a cocoa ingredient are inhibited. Another object is to provide a cocoa astringent taste inhibitor that can inhibit an unpleasant taste such as astringent or harsh tastes derived from a cocoa ingredient. A cocoa-containing food or beverage containing a hydrolyzed protein degradation product and having a proportion of nonfat cocoa solid in solid content of 16 mass% or more. |
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09.01.2025
Kakaohaltiges Nahrungsmittel und Getränk sowie Kakaoadstringierender Geschmackshemmer
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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08.01.2025
Öl-In-Wasser-Emulsion und Herstellungsverfahren dafür
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 01.02.2023
Anhängig
Vertretung
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08.01.2025
Hydrophiles Pulverförmiges Öl und Fett und Verfahren zur Herstellung davon
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 01.02.2023
Anhängig
Vertretung
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08.01.2025
Lebensmittel enthaltend Mittel zur Verminderung des Beigeschmacks
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 01.08.2018
Erteilt am 08.01.2025
Vertretung
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02.01.2025
Öl oder Fett für Schokoladen
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Status
Angemeldet am 14.06.2024
Anhängig
Vertretung
Zusammenfassung
The present invention addresses the problem of providing: an oil or fat for chocolates, which has bloom resistance at a level similar to conventional CBE, and in which the change in viscosity in a tempering process is small; and a chocolate using the oil or fat. The present invention preferably addresses the problem of further providing: an oil or fat for chocolates, which has good tempering properties under wide range of tempering conditions; and a chocolate using the oil or fat. The problems can be solved by an oil or fat for chocolates, which satisfies all of requirements (A)-(D). (A): The St2O triglyceride content is 10-50 wt%. (B): The ratio of the StStO triglyceride content to the St2O triglyceride content is at most 10 wt%. (C): The P2O triglyceride content is at least 3 wt%. (D): The ratio of the PPO triglyceride content to the P2O triglyceride content is at least 23 wt%. |
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02.01.2025
Öl oder Fett für Schokoladen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 14.06.2024
Anhängig
Vertretung
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19.12.2024
Inhibitor der Geschmacksverschlechterung
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Pharma & Biotechnologie
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Status
Angemeldet am 28.05.2024
Anhängig
Vertretung
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04.12.2024
Öl-In-Wasser Emulgierte Öl-Und-Fett-Zusammensetzung mit Hohem Ölgehalt
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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04.12.2024
Verfahren zur Herstellung von Aromaöl mit Verbranntem Käsearoma
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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30.10.2024
Pulverförmiges Öl oder Fett mit Hochungesättigter Fettsäure
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 17.10.2022
Anhängig
Vertretung
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09.10.2024
Öl und Fett für Gefrorene Dessertmischungen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 29.11.2022
Anhängig
Vertretung
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11.09.2024
Öl-In-Wasser-Emulsion
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 28.10.2022
Anhängig
Vertretung
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14.08.2024
Schokoladeähnliche Lebensmittelprodukt zum Backen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 22.12.2014
Erteilt am 14.08.2024
Vertretung
Becker Kurig Straus · München
Becker Kurig & Partner Patentanwälte mbB · München
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07.08.2024
Verfahren zur Herstellung von Käse oder Käseähnlichen Nahrungsmitteln
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 29.09.2022
Anhängig
Vertretung
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07.08.2024
Öl-In-Wasser-Emulsion mit Umgeestertem Öl
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 28.09.2022
Anhängig
Vertretung
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07.08.2024
Fett oder Öl für Nichttrans- und Nichttemperierte Schokoladen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 27.09.2022
Anhängig
Vertretung
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31.07.2024
Weisser Schokolade Ähnliches Lebensmittel mit Hochgradig Ungesättigter Fettsäure
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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12.06.2024
Käseanalognahrungsmittelprodukt zum Formen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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15.05.2024
Verfahren zur Trennung und Quantifizierung Gesättigter und Ungesättigter Dialkylketone
Verfahrens- & Trenntechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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08.05.2024
Mungbohnenproteinzusammensetzung
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 08.01.2015
Erteilt am 08.05.2024
Vertretung
Matthews, Derek Peter · London
Dehns · London
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01.05.2024
Maskierendes Aromamittel
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 22.06.2022
Anhängig
Vertretung
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10.04.2024
Vormischung zur Herstellung einer Emulsionszusammensetzung und Zusammensetzung damit
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 11.09.2017
Erteilt am 10.04.2024
Vertretung
Becker Kurig & Partner Patentanwälte mbB · München
Becker Kurig Straus · München
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03.04.2024
Verfahren zur Förderung der Verfestigung von Öl und Fett
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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13.03.2024
Pflanzliches Proteinhaltiges Flüssiges Lebensmittelprodukt und Verfahren zur Herstellung davon
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 31.03.2022
Anhängig
Vertretung
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21.02.2024
Wärmebehandeltes Produkt aus Rohmaterial aus Erbsen und Schäumungsmittel damit als Wirkstoff
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Pharma & Biotechnologie
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21.02.2024
Verfahren zum Produzieren eines Neutralen Flüssigen Proteingetränks
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 22.03.2022
Erteilt am 21.02.2024
Vertretung
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07.02.2024
Proteinhaltige Emulgierte Öl- und Fettzusammensetzung zur Herstellung Emulgierter Nahrungsmittel
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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07.02.2024
Verfahren zur Herstellung einer Öl-Und-Fett-Zusammensetzung für Säuglingsnahrung
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 28.03.2022
Anhängig
Vertretung
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07.02.2024
Öliges Lebensmittelprodukt
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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07.02.2024
Nahrungsmittel auf Ölbasis
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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07.02.2024
Texturiertes Proteinmaterial auf Pflanzenbasis und Herstellungsverfahren dafür
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 16.03.2022
Anhängig
Vertretung
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07.02.2024
Verfahren zur Herstellung von Texturiertem Proteinmaterial und Texturiertes Proteinmaterial
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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07.02.2024
Öl-In-Wasser-Emulsion
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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07.02.2024
Verfahren zur Herstellung von Käseartigem Snack-Produkt
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 03.03.2022
Anhängig
Vertretung
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31.01.2024
Verfahren zur Herstellung eines Frischkäse-Ähnlichen Pflanzlichen Nahrungsmittelprodukts
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Status
Angemeldet am 21.02.2018
Erteilt am 31.01.2024
Vertretung
Becker Kurig & Partner Patentanwälte mbB · München
Becker Kurig Straus · München
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17.01.2024
Öl/fett zur Unterdrückung von Fettausblühungen
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
Farben, Klebstoffe & Brennstoffe
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Status
Angemeldet am 09.01.2018
Erteilt am 17.01.2024
Vertretung
Becker Kurig & Partner Patentanwälte mbB · München
Becker Kurig Straus · München
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06.12.2023
Denaturiertes Proteinmaterial
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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08.11.2023
Ascorbinsäureformulierung
Medizintechnik & Gesundheit
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
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Angemeldet am 28.01.2019
Erteilt am 08.11.2023
Vertretung
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Wer vertritt Fuji Oil Holdings Inc.?
Die Kanzleien und Patentanwälte, die Fuji Oil Holdings Inc. vertreten, sowie alle Technologiefelder im vollständigen Anmelder-Profil.
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