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Kikkoman Patente

🇯🇵 Japan

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

257
Patente
2000–2025
Anmeldejahre
26
Aktive Jahre

Patente nach Anmeldejahr

Nach Anmeldejahr. Patentanmeldungen werden in der Regel erst 18 Monate nach der Anmeldung veröffentlicht, daher sind die jüngsten Jahre noch unvollständig. Der graue Balkenanteil zeigt eine Hochrechnung auf Basis der typischen Veröffentlichungsverzögerung.

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257 gesamt
Patent
05.04.2012
Amadoriase Variant
WO2012043601
Pharma & Biotechnologie
21.03.2012
Verfahren zur Herstellung von Sojasaucenpulver
EP2258214
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
14.09.2011
Fermentierte Sojasosse mit Verringertem Sojasossegeschmack und Verfahren zu Ihrer Herstellung
EP2002735
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
27.01.2011
Process for production of pale-colored soy sauce
WO2011010580
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
05.01.2011
Natriumreduzierte Moromi-Sojasosse
EP2269473
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
02.12.2010
Heated mixture of soy sauce and sugar, and fatty food
WO2010137574
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
20.10.2010
Sojasosse und Verfahren für die Herstellung von Sojasosse unter Verwendung von Verkleistertem Braunem Reis als Stärkematerial
EP2241194
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
30.09.2010
Browning reaction product and fat-based food
WO2010110269
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
01.09.2010
Verfahren zum Bestimmen von Glykoproteinen
EP1223224
Pharma & Biotechnologie Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik
28.07.2010
Milchsäurebakterium mit Fähigkeit zur Produktion von Gamma-Aminobuttersäure (gaba)
EP1988155
Pharma & Biotechnologie
17.06.2010
Soy protein and method for producing the same
WO2010067533
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
21.04.2010
Rekombinanter Vektor mit Fähigkeit zur Steigerung der Sekretion von Koji-Schimmelpilz-Protease
EP1932912
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Organische Chemie
25.03.2010
Koji Mold Alkaline Protease Promoter
WO2010032492
Pharma & Biotechnologie
09.09.2009
Neue Fructosyl-Aminosäureoxidase
EP1344828
Pharma & Biotechnologie
29.04.2009
Sojasosse-Würze mit Hohem-Aminobuttersäuregehalt
EP2052629
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
18.03.2009
In Gegenwart von Tensiden stabile Cholesterinoxidase
EP1731600
Pharma & Biotechnologie
08.01.2009
Interferon- production promoter, and method for production thereof
WO2009005123
Medizintechnik & Gesundheit Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
24.09.2008
Impf-Koji für Brauereizwecke, Koji für Brauereizwecke, Gebraute Nahrungsmittel, und Verfahren zu Ihrer Herstellung
EP1972205
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
12.09.2008
Method for measurement of glycosylated hexapeptide
WO2008108385
Pharma & Biotechnologie Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik
10.07.2008
Liquid Seasoning
WO2008081800
Medizintechnik & Gesundheit Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
11.06.2008
Sojasosse, die 5-Nukleotide Enthält, sowie Verfahren zu Ihrer Herstellung
EP1929883
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
05.06.2008
Filter material for air cleaning, and air cleaning filter for clean-up of vehicle interior
WO2008066022
Medizintechnik & Gesundheit Fahrzeugtechnik (Automobil, Bahn & Schiff)
14.05.2008
Verfahren zur Herstellung von Sojasauce mit Verringertem Geruch Aufgrund Mikrobieller Infektionen
EP1920666
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
03.01.2008
Alkaline Phosphatase
WO2008001700
Pharma & Biotechnologie
27.12.2007
Method for stabilizing polyamine oxidase and method for improving substrate specificity of polyamine oxidase
WO2007148451
Pharma & Biotechnologie
29.08.2007
Enzymzusammensetzung, Hyaluronan mit niedrigem Molekulargewicht und Herstellungsverfahren dafür
EP1826274
Pharma & Biotechnologie
18.07.2007
Sojasauce mit Niedrigem Salzgehalt
EP1808084
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
14.06.2007
Composition for oral intake
WO2007066437
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
02.05.2007
Antiallergische Verbindungen und Diese Enthaltende Medikamente, Nahrungsmittel, Getränke oder Kosmetika sowie Verfahren zu deren Herstellung
EP1312373
Medizintechnik & Gesundheit Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
01.03.2007
Novel enzyme, method of producing the same and method of producing monoacetylpolyamine by using the enzyme
WO2007023602
Pharma & Biotechnologie
13.12.2006
Gen, Welches ein Protein Kodiert, das Luciferin Regeneriert, Neue Rekombinante Dna und Verfahren zur Herstellung des Genannten Proteins
EP1229114
Organische Chemie Pharma & Biotechnologie
29.11.2006
Gene, Welche für Luziferin Regenerierende Proteine Kodieren, Rekombinante Dna und Verfahren zur Herstellung eines Luziferin Regenerierenden Proteins
EP1306435
Organische Chemie Pharma & Biotechnologie
13.09.2006
Gene Welche für Proteine, die Befähigt Sind Luziferin zu Regenerieren, Kodieren, Rekombinante Dna und Verfahren zur Herstellung von Proteinen, die Befähigt Sind Luziferin zu Regenerieren
EP1306434
Organische Chemie Pharma & Biotechnologie
29.06.2006
Lipase inhibitor and preventive/remedy for skin diseases
WO2006068212
Medizintechnik & Gesundheit
26.04.2006
Verfahren zur Beurteilung von Müdigkeit
EP1650563
Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik
06.04.2006
Viscous fluid transferring device
WO2006035486
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Maschinenelemente & Fluidtechnik
06.04.2006
Bearing structure of rotating disk type koji producing apparatus
WO2006035487
Pharma & Biotechnologie
06.04.2006
Humidity control air feeder of ventilation koji producing apparatus
WO2006035485
Pharma & Biotechnologie
23.03.2006
Method and kit for assaying asymmetric dimethylarginine
WO2006030620
Pharma & Biotechnologie
01.09.2005
Oral Skin Remedy Containing Cranberry Extract As Active Ingredient
WO2005079825
Medizintechnik & Gesundheit Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Wer vertritt Kikkoman?

Die Kanzleien und Patentanwälte, die Kikkoman vertreten, sowie alle Technologiefelder im vollständigen Anmelder-Profil.

Zum Anmelder-Profil

Technologiefelder

Pharma & Biotechnologie
142
Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik
109
Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik
38
Medizintechnik & Gesundheit
24
Organische Chemie
19
Verpackungs- & Fördertechnik
11
Verfahrens- & Trenntechnik
4
Software & Datenverarbeitung
3
Halbleiter & Elektrische Bauelemente
3
Maschinenelemente & Fluidtechnik
2
Haushalts-, Möbel- & Konsumgüter
1
Fahrzeugtechnik (Automobil, Bahn & Schiff)
1

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